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chicchichan

Author:chicchichan
2人の娘を持つWMです。
好きなもの、大好きな人たちに囲まれて、毎日笑顔で暮らしたい、当たり前のようでとっても贅沢な日々を想って暮らしています。

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ちっちのおいしいおにわ。

好きなもの、器、ファッション、コスメ、今日のコーデを着画でご紹介

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2008.04.26 Sat 15:10
チーズケーキをお取り寄せした

今回は北海道の「ティンカーベル」というお店の
ベークドチーズケーキheart「チーズベーク」

焼きたてを直送してくれるんだって

パッケージ
シンプルでかわいい
パッケージ


ふたを開けるとあざやかな黄色にこんがり焼き色
ちょっとビックリ!!
こういう表面をしたベイクドって見たことない
つるつるてかてかピザを見てるみたい?!
チーズケーキホール


カットしたところからチーズがとろけてくるんだって
どれどれ・・・
チーズケーキカット1

チーズケーキカット2


ホントだ~~キラキラ
ナイフを入れると中のチーズがとろ~り
やわらか~

とろりが写真で分かるかなぁ??

チーズケーキ断面


ベイクドなのにレアチーズみたい

食べてみると・・・
中はとろ~りとしたクリームチーズ
これはやっぱりレアチーズ!?
うん、レアチーズの味だぁキラキラ

チーズは濃厚だけど甘さ控えめでさっぱり~
しかもサクサクのパイ生地がと~てもおいしい
本当にサクサク~キラキラ

とろ~りとサクサク
たまらない組み合わせ~

ベイクドだけどレア
でもやっぱりベイクド?!
こんなの初めて

う~ん、幸せ~~はーと

Myおとりよせリストに追加ですローズ2


ティンカーベルベイクドチーズケーキ「チーズベーク」16cmホール
ティンカーベルベイクドチーズケーキ「チーズベーク」22cmホール

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2008.04.25 Fri 10:57
3日くらい前のこと

チーズケーキをおとりよせするために
チーズケーキ画像ばかり見ていたら・・・

ものすご~~~くチーズケーキモードになってしまった汗とか

3日もすればおいしいチーズケーキが届くはずだけど・・・
ガマンできないぃぃぃー!!!

ということで家に着く直前に近くのセブンイレブンへ

買ったのは「ベイクドチーズケーキ」と「ベリーレアチーズ」ローズ
コンビニスイーツは久しぶりぃ~っっ

「ベイクドチーズケーキ」
ベイクド2

ベイクド1


「ベリーレアチーズ」
ベリーレア1

ベリーレア2


ベイクドチーズを食べてみる

結構レモンがきいているぅ~
レモンの酸味→チーズのうまみ
って順番で味がやってくる

甘さも控えめでさっぱりいただける

ベイクドケースなし

ベイクド断面


ベイクドってずっしり重くてしっとり
フォークですくうとググっと重みがあるのが多いけど
これはかなり軽めなタイプ

うん、おいしは-と

次にベリーレアチーズ

レア中身


上にはふわふわ~な生クリーム
(甘さ控えめ)

その次にこれまたやわらか~なレアチーズ
これもふわふわ~

食感最高!!
チーズの味はほんのりであまりきつくない

そしてそして底にはクランベリーソース
うわ、これおいしいっ!!

クランベリーの適度な酸味と
上のクリームとレアチーズがすっごい合う~

わたしはベイクドが大好きなので
おまけで買ったつもりのベリーレアチーズだったけど・・・

こっちのがわたし好みはーと

コンビニスイーツってお手頃で気楽でいいね音符

また買ってみよ~~っと

2008.04.23 Wed 11:27
会社の同僚が本場の讃岐うどんを食べに行ったので
頼んでおいたうどんが届いた

有名店のものらしい
山越しうどん


わたしはまだ一度も香川に行ったことがない
ずっとずっと憧れている讃岐うどん

TVでやっているアレがやってみたい!
ということでアレ!!

「釜あげ卵うどん」
通称:かまたま
かまたま


ゆがき上がった麺に卵と青ネギを入れ
だし醤油を少しだけかけていただく

う~~~ん、おいしぃ~キラキラ

こしがあってし~っかりとしたつるつるの麺に
卵とだし醤油がよ~く絡む

歯ごたえと喉ごしが最高!!

コレが讃岐うどんかぁ~
(感動)

本当は先に丼に卵を入れて溶きほぐし
そこに熱々の麺を入れて素早くかき混ぜるみたいだけど・・・
(後で作り方見て気付いた)
ま、いっか!

張り切ってたくさん用意した青ネギのシャキシャキした食感も
ツルツルのおうどん&トロトロの卵と合って絶妙~

普通のねぎではなく青ネギを使うことに妙に納得
(しかも青ネギってキレイよね)
ねぎ


おまけの?
「ピーマンと豚肉の炒め物」
豚肉とピーマン


またまた本場の讃岐うどん”はしご”に恋いこがれるちっちなのでした・・・heart02





2008.04.21 Mon 09:37
そば処「井川城」へ行った

松本市内では私がいちばん好きなお店ローズ

ご主人がこだわりにこだわっている手打ち蕎麦
今回ももちろん3枚いただきま~す
(食べ過ぎ?!)

十割りそば

十割りそば2

「十割そば」

つなぎを使わないお蕎麦
最初の一口はお塩でいただく
(このお塩がまたおいしい!)

飲み込む時にお蕎麦の香りがふわ~んと広がるキラキラ

一口と言わず、二口、三口、・・・
いつまでもお塩でいただきたくなる
お蕎麦の香りが存分に楽しめる

こんなに上品でしっかりとお蕎麦の香りを感じられる十割って
あまり出会えない気がするなぁ
最高の一品トールローズ

大名そば

桜そば

「大名そば」

更級粉のつなぎを使わないお蕎麦
蕎麦の中の部分だけで作られたお蕎麦
本当に真っ白でキレイ

ナントこの日は季節限定で桜の花が入ったものがあるとのこと
食べると桜の香りが上品に広がる桜
お蕎麦に桜って初めての体験
幸せ~はーと

そして定番の「2:8そば」をいただく
(写真を取り忘れてしまった)

う~ん、やっぱりお蕎麦といえば2:8
ホッとする味

のどごしもお蕎麦の太さも完璧
おいしいのひとことに限る

そば大福


忘れちゃいけない最後に出てくる
「そば大福餅」

もちろん手作り

お餅の中にそば粉が入っていてふわふわでやわらか~
中の白あんは甘さ控えめ
くるみが練り込まれている

この大福と蕎麦のうまみが凝縮された
ドロドロのそば湯が最後の楽しみ

お蕎麦がこんなにおいしいんだから当たり前だけれど
ここのそば湯ホント絶品です!

あぁ~、今日も大大大大満足だぁは-と


白カビ、青カビ、フレッシュ、シェーブル… → 正解は『ナチュラルチーズ』




2008.04.17 Thu 10:40







[ ピエール・エルメ ]イクスピアリ限定セレクト 4月のマカロン 6個セットBoite de 6 Macarons ...



今回のおとりよせはマカロンLOVE

世界のカリスマパティシエ「ピエール・エルメ」のマカロン

マカロン箱だけ


さすが高級感のある箱

マカロン箱1


今回頼んだのは「4月のマカロン6個セット」

マカロン箱2


ピスタチオ
カフェ
アラベスク
パッションフルーツ
ローズ
ショコラ
の6種類キラキラ


ピスタチオ

Pistache~ピスタチオ~
ピスタチオ風味のガナッシュ

カフェ

Café~カフェ~
コーヒー風味のガナッシュ

アラベスク

Arabesque~アラベスク~
アプリコットクリームと柔らかアプリコット、ピスタチオフィユテ入り

パッションフルーツ

Fruit de la passion~パッションフルーツ~
パッションフルーツ風味のミルクチョコレートガナッシュ

ローズ

Rose~ローズ~
ローズ風味のクリーム

ショコラ

Chocolat~ショコラ~
ビターチョコレートのガナッシュ


外側のサクサクした歯ざわりと中のしっとりふわふわの食感がたまらない~はーと

私はとくに「ローズ」がお気に入り
中のほわほわの優しいクリームとほんのり香るバラの香りが
初めての感じでとってもおいしい~ローズ2

マカロンはパリのスイーツとして有名ですが
元はイタリアで生まれたお菓子だそうです

マカロンっていうとこのピエールエルメのマカロンように
表面がツルツルしたパリスタイルのものが有名ですが
フランスの中でも地方によって色々なマカロンがあるようです

共通点は、粉にしたアーモンド、砂糖、卵白を使っていること
ピエール・エルメのマカロンはパリのスタイルで作られ
フランスではもちろん日本でもとても人気の高いお菓子のひとつだそうです

日本のショップ
ピエール・エルメ・パリ青山
ピエール・エルメ・パリ伊勢丹新宿
ピエール・エルメ・パリ渋谷西部
ピエール・エルメ・パリ日本橋三越
ピエール・エルメ・パリ大丸東京

私は今回webのショップで買いました↓
[ ピエール・エルメ ]イクスピアリ限定セレクト 4月のマカロン 6個セットBoite de 6 Macarons ...
IKSPIARI ONLINE SHOP

また他の味も食べてみたいなぁ~キラキラ



神戸といえばチョコレート!チョコレートといえばフランツの濃厚チョコレートケーキ










2008.04.16 Wed 14:19
でっかい美味しさが長持ち!3リットル当店リーピーター最多!カルロ・ロッシ ボックスワイン(...

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わが家のdailyワインはこんなボックスタイプ花

wine1.jpg


ボトルを開けてしまうと早く空けなきゃいけない
保存用の密閉栓を使ったとしてもやっぱり味はもって3日・・・

そんな時に出会った画期的なボックスワイン
なんと栓を開けてから6週間もそのままの味が楽しめるはーと

注ぎ口が付いていてグラスに注ぐのもちょっと楽しい音符

wine2.jpg


値段もかなりお安くて「味は??」と心配になるけれど
酸味も渋みも適度にあって
デイリーワインには十分満足なお味ローズ

(写真はオーストラリアのものでカベルネソービニヨン)

私がこのワインに出会った頃は
「酒のやまや」でオーストラリアのものしか手に入ることができなかったけど
今はネットでも色~んなお店で色んな国のものを扱っているんですね~キラキラ

色々飲んでみたくなっちゃうナは-と






2008.04.15 Tue 14:59








前の日記に書いたように
松本市美ヶ原温泉の和泉屋善兵衛というお宿に一泊したローズ

もちろん天然温泉
お風呂は4種類のお風呂の他に足湯もある

久々の温泉に舞い上がってしまい
うかつにもお風呂の写真を撮る忘れてしまった
(とてもステキなお風呂なのでぜひ宿のHPを見てね)

お宿一番のオススメは貸し切り「山辺の湯」
檜の内湯と露天が2つセットになったとっても贅沢なお風呂

中に入ると内湯の檜の香りがすご~くいい香り
それだけで癒されるheart02

お湯は無臭で熱すぎず肌にとても優しい

貸し切り露天風呂に入って空を見上げると桜の木さくら
まだ満開ではなかったけれど
温泉に入りながらお花見ができるなんてなんてステキキラキラ

もちろん他の露天風呂もはしご
みんなでおしゃべりしながら長湯
お肌もツルツル
ずっとず~っと入っていたいそんなステキなお風呂たち


翌朝

夕食に続き楽しみ~な朝食
これまた期待を裏切らないとっても充実した朝食

何から食べようか迷っちゃう
みんな朝から目がキラキラキラキラ

tyousyoku.jpg


右:豆乳にニガリが入っているお鍋(まだ液体)
  火を入れてできたて自家製豆腐をいただきます
左:自家製ニジマスの一夜干し

toufu.jpg


なんと朝食を食べ始めてから私たちの目の前で焼いてくれるだし巻き卵
アツアツで少し甘めで鰹のおだしがきいてとってもおいしいLOVE

tamagoyaki.jpg


温かい物は私たちが座ってから待たせることなく
ちょうど良い温度で出てくる

ご飯もとってもおいしく炊けていて
おみそ汁もおだしとお味噌の加減がちょうど良くて
品数も豊富で手作りで

夕食に続きこれまたとーーーっても満足な朝食なのでしたはーと

本当に全てが温かくておいしくて時間を忘れる癒しの空間で
何より働いているみなさんのおもてなしの心が伝わってくる
また絶対に行きたくなるそんなステキなお宿でした

和泉屋善兵衛のみなさん
本当にどうもありがとうございましたは-と


白カビ、青カビ、フレッシュ、シェーブル… → 正解は『ナチュラルチーズ』

【地産のグルメ満載!!】ここでしか食すことができないおいしさ!!

『オーベルジュ・ドゥ・シェ・マリー』







2008.04.14 Mon 17:04
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4月12日(土)から1泊で学生時代のお友達が5人遊びに来たは-と

もう10年以上のお付き合いはる色きらり
(歳がバレちゃうっ汗

仙台、新潟、埼玉、そして東京から松本へ
久々にみ~んなで集まった

温泉でまったりした~い!!
ということで松本市にある美ヶ原温泉に1泊した

お宿は『和泉屋善兵衛』
じゃらんで調べてとーっても口コミの評判が高いお宿キラキラ
泊まるのは初めて

zennbei.jpg


とってもステキな外観
明治の創業を思わせるレトロ感を忘れず
城下町松本の情緒を損なわず
それでいてどこかモダンでお洒落な雰囲気

お部屋も落ち着いていてイイ感じ

こちらは飲泉
胃腸にとてもよいミネラルがとっても豊富で
食事の30~60分前に飲むのが効果的だそう
無味無臭でぬるま湯といった温度
nomimizu.jpg



お待ちかねの夕食は
お造り、焼き物、台の物を1人1人選べるとっても魅力的なコース

yuusyoku.jpg


私が選んだ台の物は
「信州特産馬刺し」

すっごくやわらかくて臭みもなくて絶品
しかもひとりぶんがこんなに沢山!

basashi.jpg


松本では色々なお店で普通に馬刺しをいただけるけど
こんなにやわらかくておいしい馬刺しにはなかなかお目にかかれないかも桜

ちなみに他に選べる台の物は
・信州サーモン
・海のお刺身

続いて焼き物は
「信州牛の石焼きステーキ」

これまたやわらかくておいしいの
厚みもあって大満足
お野菜と一緒に自分で焼いていただきます

stake.jpg

stake2.jpg


他に選べる焼き物は
・信州牛のしゃぶしゃぶ
・ズワイ蟹のしゃぶしゃぶ

海無し県であえて海の幸を頼んだ友達もビックリ!!
不安も吹き飛ぶくらいおいしい蟹しゃぶでした

そして台の物は
「帆立貝と茸のグラタン」

guratan.jpg


大きなホタテとブロッコリー、海の幸が入った自家製グラタン
よくある生クリームたっぷり~真っ白~なホワイトソースとは違って
チーズの味がとっても濃厚
それでいてくどさがないオリジナリティあふれるグラタン
初めての味でとっても気に入りました

これは天ぷら
フキ、タラの芽、ウコン、ユバ巻き

やっぱり山菜を旬でいただくのっていいね~

tenppura.jpg


最後の締めは
「自家製手打ちそば」

zenbei soba


かなり細切りのお蕎麦なのでつゆとよく絡むこと
適度なこしもあって、のどごしも良くて
もうお腹いっぱ~いなのにペロリ

そして最後はお約束のデザート
「自家製チーズケーキと桜のアイス」

desert.jpg


ちょうど桜が咲いた松本にピッタリの桜の香りがほわ~っと広がるほんのりピンクのアイスと
しっとり濃厚なベークドチーズケーキ
言うことないデス


もちろんここに載せたお料理以外にもまだまだ沢山のメニューが並びました
owan.jpg


はぁぁ~~お腹いっぱい!
おいしかったぁ~~

全てが心のこもった手の込んだそして味にこだわった手作りのお料理で
宿の温かさがいっぱい詰め込まれたステキなお食事でしたトールローズ

こんなお料理が出せるのもきっと小さいお宿ならではなのかなぁ

ステキな温泉旅館は沢山あるけれど
お料理でこんなに真心を感じたお食事は初めてでしたキラキラ

そしてお部屋を担当していただいた仲居さん
にこやかでものごしも優しくとっても親切
快い応対を気配りたくさん
これもまたお料理をおいしくしてくれたスパイスなのでしょうね

味はもちろんのこと
どれもこれも大満足な夕食なのでしたはーと


お風呂&朝食へ続く。。。


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神戸といえばチョコレート!チョコレートといえばフランツの濃厚チョコレートケーキ

2008.04.10 Thu 10:23
神戸といえばチョコレート!チョコレートといえばフランツの濃厚チョコレートケーキ


大切なあの方への贈り物にはかねふくの辛子明太子!!
かねふくの辛子明太子は、博多工場
から美味しいご挨拶をお届け致します。







少し前に北海道のトマトジュースをおとりよせした花

久保農園の『ぎゅ~っとトマト』

tomato2.jpg


こだわりの自家製有機肥料で作った甘みの高いトマト

甘み・濃さ・コクに優れたトマトなんだって
もちろん無農薬

ビンの外からでもその濃厚さが分かる!
ドロドロ

コップについでみる
うん、すごい濃厚~
ドロドロ

tomato1.jpg


一般的なトマトジュースとは違う食感
ゴクゴクゴクって飲めるようなサラサラしたジュースではない
なんだか表現は良くないけどとにかくドロドロ
スプーンを使って食べる感じでもいいかも?!

飲んでみるとその舌触りとのどごし、
そしてその甘みにビックリする!!

これがトマトの甘さ?!

そしてよくあるトマトジュースみたいに
最初鼻にくるトマト臭さがない!

おいしい~~キラキラ

よーく冷やして寝起きの一杯に飲むのがお気に入り

ものすご~くトマトジュースが好き!
というわけではないけれど
わたしはトマトジュースを追い求めている

それは「あの」トマトジュースに出会うため

代官山『ASO』のトマトジュース
あの味が忘れられない

どうやらASOのトマトジュースは北海道で作られているみたい
それを知ったからには
どうしてもあのジュースにたどり着きたい!

ASOに行けば飲めるけど
やっぱりお高い・・・
グラス1杯1,200円
ボトルで5,000円

きっとASOにトマトジュースを提供している販売元に出会えるはずっ!!
お手頃な価格で・・・うふ

そんな貪欲な想いを抱いて今日もおとりよせの旅をするちっちなのでしたトールローズ


地球も大切なあの人も幸せな贈り物を {ZUTTO}


PERFECT BBクリーム


カーラオンラインショップ アウトレットオープン!









2008.04.09 Wed 09:51
大切なあの方への贈り物にはかねふくの辛子明太子!!
かねふくの辛子明太子は、博多工場
から美味しいご挨拶をお届け致します。







おとりよせがだ~い好きなわたし

今回は会社の同僚に誘われて餃子第2段!!

宇都宮 餃子専門店「正嗣(まさし)」の餃子

餃子専門店正嗣のパッケージ


わくわくわくわく・・・はーと

こんがりイイにおい~~
・・・・・
キャァァァ~~~やっちゃったぁっsn
真っ黒餃子・・・

真っ黒餃子

せっかくのおとりよせなのにぃ~~

うーん、かろうじて真っ黒にならなかったところを
いただきまーす!!

皮はちょっと厚め
ちょっと粉っぽい?
具は野菜多め
タレはすごくショウガがきいてる

う~ん・・・
わたしはやっぱり「宇都宮 み○み○」の餃子の方が好きかな~

でも、焦がしたのがいけない気がするし・・・
やっぱりちゃんと焼けてからコメントしないとね
正嗣さんゴメンナサイ涙

今度はちゃ~んと焦がさないように焼いて
味をみますね
(まだ冷凍庫に2人前あるっ!)
それまでコメントはおあずけです

ちっちのおとりよせの旅は続くのであった音符


地球も大切なあの人も幸せな贈り物を {ZUTTO}











2008.04.08 Tue 13:58




BBクリーム


先日すごいクリームに出会ったキラキラ

その名の通り「魔法のクリーム」キラキラ

この前、友達がやっている美容院に行ったら
置いてあった「魔法のクリーム」

あれ?私がその時読んでいた雑誌にも載っている!!
『BBクリーム』ローズ

「これ、なあに?」
友達に聞くと
「あー!それ言おうと思ってたのー!!すっごいんだよぉ、それっ!!!」
と興奮した友達の声(笑)

ファンデーションではない、
でもそれ塗るだけでお肌のシミもそばかすも消えて
すっごいキレイになる

ちょっとですごーい伸びて
サラサラで素肌っぽい

その日の友達はこのクリームとお粉をはたいただけ
ファンデーションなしだって言うけど・・・
「えーっ?!それだけ??」
お肌ツルツルでと~ってもキレイ

もちろん私も即お買いあげ~

ファンでの下地として購入したけど
正直ファンデなんていらないくらい

凄すぎるぅーーっ
魔法のクリーム

もう絶対に手放せないっ

お休みの日にお化粧面倒くさい~
って時はこれだけ塗ればすっぴんぽいのにとってもキレイ

手で簡単に伸びるし全然ムラにならないし
乾燥肌の私も乾燥しない!
それどころか保湿効果まであるぅ~

しかも日中何度でも塗り直せるの
ファンデの上から塗っても全然厚くならないしムラにならない!
何なの?このクリームは(笑)

こんな化粧品?に出会ったのは初めてですはーと

出会え良かったぁ~
『BBクリーム』さんトールローズ




2008.04.08 Tue 12:03
今日初めてブログなるものを始めてみました

かなりドキドキPINK HEART
でもなんか楽しい

これからステキな出会いがありますよーにハート


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